प्रोपियोनिक एसिड
-
प्रोपियोनिक एसिड ९९.५%
● प्रोपियोनिक एसिड छोटो चेन सेचुरेटेड फ्याटी एसिड हो।
● रासायनिक सूत्र: CH3CH2COOH
● CAS नम्बर: 79-09-4
● उपस्थिति: प्रोपियोनिक एसिड एक रंगहीन तेल, तिखो गन्ध संग संक्षारक तरल हो।
● घुलनशीलता: पानीमा मिसाइबल, इथानोल, ईथर, क्लोरोफर्ममा घुलनशील
● प्रोपियोनिक एसिड मुख्यतया खाना संरक्षक र फफूंदी अवरोधक को रूप मा प्रयोग गरिन्छ, र बियर र अन्य मध्यम चिपचिपा पदार्थ अवरोधक, nitrocellulose विलायक र प्लास्टिसाइजर को रूप मा प्रयोग गर्न सकिन्छ।
